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正好遇到以前串儿店的老客人过来吃烤肉,她不由地竖起了耳朵听人聊天。
听着听着,张娟就皱起了眉头。
什么叫做的豆腐一绝,甚至比兰月楼的水平还高?
什么又叫做素熊掌比烤肉吃起来还有滋味?
兰月楼可是石阳城内首屈一指的大酒楼,那边的水平怎么可能是谢云他们能比拟的?
张娟越想越不服气,横眉冷眼瞅着谢云他们,脸上挂了一抹冷笑。
她就不信这个邪,不就是一块破豆腐么,也配跟她抢客人?!
张娟开口唤来了伙计,递过去一个碗和两文钱道:“去对面买两文钱的浇汁素熊掌回来。”
她倒是要瞧瞧,这比肉好吃的豆腐是个什么滋味!
伙计拿着钱和碗,去了对面许久之后,这才捧着一碗浇汁素熊掌回来。
六块炸好的包浆豆腐在碗里堆成了小山,晶莹剔透的酱汁淋在上面,色香味俱全,隔老远就闻着香味了。
“老板娘,豆腐买回来了!”
伙计把碗放到张娟面前,她面上虽然一脸嫌弃,可手里的筷子却是狠准地夹了一块豆腐,塞到了嘴里。
“呼……”
现炸的包浆豆腐被咬开,里面滚烫的包浆跟外面的浇汁融合在一起,好吃到让张娟烫嘴也舍不得吐出来。
一口气吃了两块,她眼里闪过了一抹惊诧。
罗大勇他们到底是怎么学做的这个豆腐?这手艺可不比兰月楼差……
不对,就这菜恐怕连兰月楼都未必做得出来!
张娟盯着碗里还在袅袅冒烟的豆腐,转身朝周成走去,把周成拉到了一旁。
“这两天要去表哥那儿拿烧烤料,你要不跟表哥提提对面卖豆腐的事情?”
周成皱眉问:“现在对面都不卖烤串了,卖豆腐又能怎么样?何必在表哥面前多嘴多舌……”
“表哥不是说断了对面买肉的路子么?现在他们家开卖豆腐,我倒是想起了前面几天,粮店过来好几趟送东西的事情。”
说到这里,张娟又小声道:“而且我这两天听客人们说过,对面可不止弄了这个素熊掌出来卖,还夸过他们家的什么豆腐丝胡辣汤,说刀工不比兰月楼的千丝豆腐差,味道也不错……”
“还有这事?”
听到这里,周成的脸色也跟着凝重了起来。
对面这又是做豆腐丝汤,又是做素熊掌的,可不正是兰月楼的招牌素菜吗?
莫不是这里面有什么问题?
想想对面关门休业那几天的动静,周成觉得,这事情可真得跟表哥提一提了!
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