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艾芬想也不想就点出几道家常菜,转头对阳凯青两人道:“还有别的要吃么?”
就三个人,四个菜已经足够了,多了就浪费了。
梦圆对小二笑道:“菜就这些,主食要大米饭,另外在加一个酸菜粉丝汤就行。”
“好咧!
客观您稍等,菜马上就上来!”
小二答应着,蹬蹬蹬地跑下楼,不一会儿又蹬蹬蹬地跑上来:“客官,大师傅说酸菜没有,只有咸菜。”
“刚才还吹牛,这么大个店连个酸菜都没有!”
梦圆不客气地戳破店小二的牛皮。
小二涨红了脸,申辩道:“我们大师傅说了,酸菜这种东西整个京城都没有!
说是四川那边儿才有……”
听到这里,艾芬眼前一亮,忙拉住还要说话的梦圆,对店小二道:“那就改别的汤吧。”
“好咧!”
有人解围,小二就顺着杆子下:“这么热的天,就改冬瓜排骨汤吧?”
正是由于冬瓜排骨汤,艾芬才阴差阳错地来到古代,乍听之下不免有点恍惚,连什么时候菜上齐了都不知道。
阳凯青见艾芬傻愣愣地,忙扯了艾芬衣袖一下:“芬儿?你怎么了?”
回过神来,艾芬本能地说:“没什么,”
见阳凯青满脸的不信,艾芬笑道:“梦圆,你和妈妈不也想开间铺子吗?现在就有现成儿的生意,京城里不是没有泡菜吗?咱们可以做泡菜来卖。”
艾芬和阳凯青两人手上一共不过两个铺子,三倾地,要养活那么大家子人,两人总觉得有点吃力,就还想再寻觅点别的什么干。
但是这次开铺子,艾芬并不想动用她明面上的嫁妆,为了让替周嫂子、梦圆两人的将来做准备,艾芬和周嫂子商量的结果是:借周嫂子的名,开一家铺子,暗地里两人五五分。
“可是京城的人也不见得爱吃泡菜吧?”
阳凯青持反对意见:“再说也没有顿顿吃泡菜的道理。”
这倒是个问题,这东西本来就利小,要是买的人还少,那可真是连功夫钱也赚不够。
“呸,呸,”
梦圆将嘴里的鱼肉吐出来,喝了一口汤:“这鱼,怎么连腥味儿都没去除?还不如芬儿平常做的好吃。”
真是一语惊醒梦中人,艾芬双眼放光:“不光卖泡菜,开个调料铺子,顺便还卖菜谱如何?比如,水煮鱼、酸菜鱼、麻辣鱼……”
一长串的鱼说下来,梦圆只差没留口水:“我最爱吃酸菜鱼!”
“这样?”
阳凯青觉得有更好的办法:“这样的话,还不如开一家小馆子了,专门做川菜。”
在外面吃了几次饭,艾芬对自己的厨艺有无比的自信,可是她只想做个数钱的闲散东家,不想做个累人的掌勺大师。
“开个小饭馆也行,”
艾芬考虑了一下,夹起一筷子鱼来:“只是这饭馆可不好开,开大了,妈妈她们也没有那么大的本钱……”
“呸,呸,”
艾芬也忙将嘴里的鱼肉吐出来,一脸的苦相,这鱼可真是不太好吃。
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