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首先要做的,是品尝一下刃鱼,了解刃鱼的味道和肉质。
而既然要品尝刃鱼,许康平干脆在晚上的时候做了几道刃鱼料理,请极星寮的众人一起进行品尝。
而在品尝过刃鱼之后。
极星寮的众人都对刃鱼的美味很是赞叹。
至于刃鱼这种食材的来源。
极星寮的众人虽然有些好奇,但都没有多问什么。
只当是某种比较稀少的食材。
所以知道的人才比较少。
另外,在晚饭期间,幸平创真也说了他要跟水户郁魅进行食戟的事情。
对此,其他人也只能祝福幸平创真能够获胜。
当然幸平创真要是有什么需要帮忙的,他们也不介意伸出援手。
不过对于这次的食戟,幸平创真已经有了自己的想法。
现在只需要一步步地完善他设想中的料理就可以了。
所以倒是没有什么需要众人帮助的。
而在幸平创真在备战食戟的期间,许康平也忙碌了起来。
为了能够得到味道最佳的烟熏刃鱼。
伊武崎峻准备了多种熏料。
其中光是需要使用的锯木屑,伊武崎峻就准备了五种,包括松树、苹果树、柏树、柚子树、柑橘树。
毕竟每种树木的木屑烟熏出来的味道都是有差异的。
此外为了让熏制的味道更加浓郁,伊武崎峻还在不同的熏料中加入了松针、柏树叶、柚子皮、柑橘皮……
这还只是初步进行熏制的准备。
等确定哪种熏料制作出来的烟熏刃鱼更好一些后。
还会对熏料中各种材料的用量进行调整。
直到最终得出最完美的熏料配比。
看着伊武崎峻做的这么多准备。
许康平也是一阵头皮发麻。
这真是太细了,不过这也很正常。
食戟之灵世界的人,在味觉上都非常灵敏。
一点很小的调整,就有可能让普通料理变成‘下药’料理。
因此,许康平对于伊武崎峻的准备工作自然是持赞同意见的。
于是在接下来的一段时间。
许康平和伊武崎峻可以说忙得不可开交。
毕竟不光是熏料,对于刃鱼的处理,也是需要仔细研究的。
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