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红烧的费时间,需要先做出来,炒菜就等大家都来了再开始做也来得及。
倒是马菊香正在处理的东西吸引了于清的注意。
“婶,这是龙虾吧,哪儿来的?”
于清蹲到马菊香旁边。
马菊香手上不停:“刚才冯逸春他们送过来,几个男知青不知道送什么东西好,就到塘里钓的,送过来也算加个菜。”
于清看着这一大盆的龙虾,得有小十斤。
她的脑海中立马想到了麻辣小龙虾,蒜泥龙虾,蛋黄龙虾……口水都快要流出来了,于是开口问:“这龙虾怎么做?”
马菊香说:”
这东西看着大都是壳没什么吃头,就尾巴上有点肉能吃。
洗干净了直接水煮味道还算鲜。”
于清刚想说这么好的龙虾怎么没吃头呢,立马又反应过来后世的小龙虾哪种不是要放大量的油做才香啊,搁现在谁敢这么做不被打死也要被骂死了。
但是直接水煮也没什么味道,于是说道:“水煮也太清淡了,不如红烧吧,味道好些。”
马菊香笑着说:“红烧要放油,又要放酱油,哪有不好吃的,只是这么吃有些浪费了。”
“那要不一半红烧一半水煮吧。”
于清建议:“红烧的我来弄。”
“红烧什么呀?”
一道女声传来,抬头看去原来是孙来娣,同来的还有王芳和双胞胎姐妹。
“红烧这个。”
江璐指着盆里的龙虾说:“晚上早点过来吃啊。”
“咱们可等不到晚上,现在就来了。”
孙来娣笑嘻嘻地说着,还拿出了两个背篓,“我没什么东西能送给你们的,这是我和王芳一起做的,不要嫌弃才好。”
说完给了一个江璐,还有一个推到了于清面前。
于清很惊讶:“呀,还有我的?”
孙来娣说:“当然啦,你这也算是乔迁新居呢。”
“多谢。”
于清赶忙起身接过来看,这是个用柳条做的背篓,很牢实,不算太大,装满东西她应该也能背得动,非常的实用,这个礼物算是送到她心里了。
“我们没那么巧的手,所以给你们送两个鸡蛋。”
双胞胎给了于清两个鸡蛋,给了江璐4个鸡蛋,“不要嫌弃啊。”
江璐好笑地说:“你们太客气了,这么好的鸡蛋谁会嫌弃啊。”
于清也俏皮地说:“我可是跟着沾了大光了。”
说完也不将鸡蛋拿走,直接塞给江璐豪气地道:“璐璐,加菜。”
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